Weiche Kürbisgewürz-Kekse

Hervorgehoben unter: Gebäck Rezepte

Genießen Sie den herbstlichen Geschmack mit diesen weichen Kürbisgewürz-Keksen, die perfekt für jede Gelegenheit sind. Diese Kekse sind saftig, aromatisch und bringen dank einer Mischung aus Zimt, Muskatnuss und Ingwer die Aromen der Saison direkt auf Ihren Teller. Ideal für den Nachmittagstee oder als süße Snack-Option, sind sie einfach zuzubereiten und begeistern Familie und Freunde. Lassen Sie sich von diesen köstlichen Leckereien inspirieren und bringen Sie die warmen Aromen des Herbstes in Ihr Zuhause.

Anna Müller

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-01T16:19:39.829Z

Entdecken Sie die herzlichen Aromen des Herbstes mit unseren weichen Kürbisgewürz-Keksen.

Die perfekte Herbstleckerei

Die Weichen Kürbisgewürz-Kekse sind der Inbegriff der herbstlichen Backkunst. Sie vereinen den natürlichen, süßen Geschmack des Kürbisses mit den warmen Gewürzen, die diese Jahreszeit so besonders machen. Cremen Sie Ihre Sinne mit der aromatischen Note von Zimt und Muskatnuss und genießen Sie das heimelige Gefühl, das mit jedem Biss einhergeht. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen, die durch die goldene Farbe des Kürbiss pürees angelockt werden.

Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, gibt es nichts Schöneres, als frisch gebackene Kekse zu genießen. Diese Weichen Kürbisgewürz-Kekse sind die perfekte Begleitung zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Sie können leicht im Voraus zubereitet werden, was sie zu einer idealen Wahl für Familienfeiern oder gemütliche Nachmittage mit Freunden macht.

Ein weiterer Grund, warum diese Kekse so beliebt sind, liegt in ihrer Vielseitigkeit. Sie können nach Belieben mit Nüssen, Schokoladenstückchen oder getrockneten Früchten verfeinert werden. Dadurch sind sie nicht nur ideal für den persönlichen Genuss, sondern auch ein tolles Geschenk für Nachbarn oder Kollegen während der Herbstsaison.

Einfaches Rezept für jeden Tag

Das Beste an unseren weichen Kürbisgewürz-Keksen ist, dass sie einfach und schnell zuzubereiten sind. Mit wenigen Zutaten und ohne komplizierte Techniken können auch Backanfänger diese köstlichen Kekse in kürzester Zeit zaubern. Alles, was Sie brauchen, ist eine große Schüssel und ein wenig Zeit, um die Zutaten zusammenzuführen.

Darüber hinaus sind diese Kekse nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Kürbispüree ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, die Ihre Gesundheit unterstützen. Diese Keksvariationen tragen somit nicht nur zum Wohlfühlen bei, sondern bieten Ihnen auch einen gesunden Snack für zwischendurch. Daher sind sie die perfekte Wahl für alle, die bewusst essen möchten.

Nutzen Sie die Gelegenheit, diese Kekse während Ihrer nächsten Herbstfeier zu servieren. Ihre Gäste werden begeistert sein von der Kombination aus süß und würzig und die Kekse ganz sicher schnell verputzen. Ergänzen Sie Ihre Kaffeetafel mit diesen Leckereien und überraschen Sie Ihre Lieben.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Kürbisgewürz-Kekse

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel Ingwer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Butter, weich
  • 1 Tasse Kürbispüree
  • 1 großes Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten von guter Qualität sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

So bereiten Sie die Kekse zu:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Salz vermengen.

Zucker und Butter mixen

In einer anderen Schüssel Zucker, braunen Zucker und Butter cremig schlagen. Kürbispüree, Ei und Vanille hinzufügen und gut vermischen.

Zutaten kombinieren

Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchten Zutaten rühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Backen

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen und 12 Minuten backen.

Nach dem Backen die Kekse auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Variationen der Kürbisgewürz-Kekse

Wussten Sie, dass Sie die Grundrezeptur für Kürbisgewürz-Kekse variieren können, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen? Fügen Sie beispielsweise gehackte Walnüsse oder pecannüsse hinzu, um eine nussige Textur und einen zusätzlichen Crunch zu erhalten. Schokolade kann ebenfalls ein wunderbares Element sein; dunkle Schokoladenstückchen bieten eine herrlich süße Ergänzung zu den warmen Gewürzen.

Für eine zusätzliche Geschmacksschicht können Sie einen esslöffel Ahornsirup oder Honig in die Mischung einarbeiten. Diese natürlichen Süßungsmittel verleihen den Keksen einen einzigartigen und tiefen Geschmack. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Gewürzen wie Nelken oder Piment, um Ihren eigenen Twist zu kreieren und die Geschmackspalette zu erweitern.

Aufbewahrungstipps für Kekse

Um die Frische Ihrer weichen Kürbisgewürz-Kekse zu bewahren, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Auf diese Weise bleibt die feuchte Textur der Kekse erhalten, und sie bleiben lockerer für mehrere Tage. Wenn Sie längere Haltbarkeit wünschen, können Sie die Kekse auch einfrieren. Platzieren Sie sie in einem gefrierfreundlichen Behälter oder in einem Gefrierbeutel und frieren Sie sie ein.

Wenn Sie bereit sind, die Kekse zu genießen, nehmen Sie die benötigte Menge heraus und lassen Sie sie bei Raumtemperatur oder eventuell kurz in der Mikrowelle aufwärmen, um die ursprüngliche Weichheit zurückzuerhalten. So stellen Sie sicher, dass jede Runde frisch und köstlich bleibt, egal wann Sie zugreifen möchten.

Klassische Beilagen

Ein sanfter Kaffee oder ein milder Tee ergänzt diese Kekse perfekt. Für eine besonders herbstliche Note können Sie einen Chai-Tee wählen, dessen Gewürze die Aromen des Kürbisses wunderbar unterstützen. Servieren Sie die Kekse neben einer warmen Tasse Apfel-Zimt-Tee für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Zusätzlich sind diese Kekse eine großartige Ergänzung für eine herbstliche Dessertteller, zusammen mit anderen saisonalen Leckereien wie Apfelkuchen oder Nussecken. Mit ein paar dekorativen Elementen wie Zimtstangen oder getrockneten Äpfeln in der Präsentation können Sie auf stilvolle Weise die Aromen des Herbstes in Ihre Bewirtung integrieren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, die Kekse können bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden.

Weiche Kürbisgewürz-Kekse

Genießen Sie den herbstlichen Geschmack mit diesen weichen Kürbisgewürz-Keksen, die perfekt für jede Gelegenheit sind. Diese Kekse sind saftig, aromatisch und bringen dank einer Mischung aus Zimt, Muskatnuss und Ingwer die Aromen der Saison direkt auf Ihren Teller. Ideal für den Nachmittagstee oder als süße Snack-Option, sind sie einfach zuzubereiten und begeistern Familie und Freunde. Lassen Sie sich von diesen köstlichen Leckereien inspirieren und bringen Sie die warmen Aromen des Herbstes in Ihr Zuhause.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit12 Minuten
Gesamtzeit27 Minuten

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Gebäck Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 30 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten für Kürbisgewürz-Kekse

  1. 2 Tassen Mehl
  2. 1 Teelöffel Backpulver
  3. 1 Teelöffel Zimt
  4. 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  5. 1/2 Teelöffel Ingwer
  6. 1/2 Teelöffel Salz
  7. 1 Tasse Zucker
  8. 1/2 Tasse brauner Zucker
  9. 1/2 Tasse Butter, weich
  10. 1 Tasse Kürbispüree
  11. 1 großes Ei
  12. 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Salz vermengen.

Schritt 02

In einer anderen Schüssel Zucker, braunen Zucker und Butter cremig schlagen. Kürbispüree, Ei und Vanille hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 03

Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchten Zutaten rühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 04

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen und 12 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 120
  • Fett: 5 g
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Eiweiß: 1 g