Nutella Plätzchen für Weihnachten

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Entdecken Sie das perfekte Rezept für köstliche Nutella Plätzchen, die Ihre Weihnachtsfeiertage bereichern! Diese schokoladigen Leckerbissen sind schnell zubereitet und überzeugen mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack. Ideal als süße Überraschung für die Familie oder als kleines Geschenk für Freunde – die Nutella Plätzchen lassen sich wunderbar dekorieren und sorgen für festliche Stimmung. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesem himmlischen Rezept, das niemand ablehnen kann!

Anna Müller

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T12:56:04.888Z

Die Nutella Plätzchen sind ein wahrer Genuss und bringen das Herz jeder Naschkatze zum Schmelzen. Perfekt für die Weihnachtszeit!

Ein festlicher Genuss

Die festliche Zeit des Jahres ist der perfekte Anlass, um mit Familie und Freunden köstliche Leckereien zu teilen. Diese Nutella Plätzchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch eine besondere Note in Ihre Weihnachtsfeier. Mit ihrem reichen schokoladigen Geschmack und der zarten Konsistenz sind sie ein echter Gaumenschmaus.

Die Kombination aus cremiger Nutella und zarter Butter macht diese Plätzchen zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Weihnachtsbäckerei. Ob beim Plätzchenessen mit der Familie oder bei einer gemütlichen Kaffeerunde mit Freunden – jeder kleine Bissen zaubert ein Lächeln auf die Gesichter Ihrer Liebsten.

Einfach und schnell

Wer denkt, dass backen kompliziert sein muss, der wird von diesem Rezept begeistert sein. Die Nutella Plätzchen erfordern nur wenige Zutaten und sind in kürzester Zeit zubereitet. Mit nur wenigen Handgriffen und einer kurzen Kühlzeit sind Sie bereit, den Ofen einzuschalten und den köstlichen Duft von frisch gebackenen Plätzchen in Ihrem Zuhause zu genießen.

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Backanfänger, da es keine speziellen Fähigkeiten oder Küchenmaschinen erfordert. Sie können ganz einfach mit Ihren Kindern backen und ihnen die Freude am Plätzchenformen und Dekorieren näherbringen. Ein gemeinsames Backerlebnis schafft wunderschöne Erinnerungen in der kalten Jahreszeit.

Backtipps für perfekte Plätzchen

Um sicherzustellen, dass Ihre Nutella Plätzchen perfekt gelingen, ist es wichtig, die Zutaten gut miteinander zu vermengen. Achten Sie darauf, dass die Butter Zimmertemperatur hat, damit sie sich besser mit dem Zucker verbindet. Dies trägt zur cremigen Konsistenz des Teigs bei und sorgt dafür, dass die Plätzchen beim Backen richtig aufgehen.

Lassen Sie die Plätzchen nach dem Backen gut auskühlen, bevor Sie sie mit Puderzucker bestäuben oder dekorieren. Dies stellt sicher, dass der Zucker nicht schmilzt und die Plätzchen ihre Form und den köstlichen schokoladigen Geschmack bewahren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Dekorationen, wie z.B. Schokoladenglasur oder bunten Streuseln, um zusätzliche festliche Akzente zu setzen.

Zutaten

Für die Nutella Plätzchen benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 200g Mehl
  • 100g Butter
  • 150g Nutella
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die perfekten Nutella Plätzchen zu backen:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Das Ei und die Nutella hinzufügen und gut vermengen. Mehl, Vanillezucker und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Plätzchen formen

Den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen. Anschließend kleine Portionen abnehmen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 10 Minuten backen. Die Plätzchen sollten leicht goldbraun sein.

Dekorieren

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben dekorieren!

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Nutella Plätzchen!

Die passenden Begleiter

Für ein perfektes Weihnachtsgebäck können Sie die Nutella Plätzchen wunderbar mit heißen Getränken kombinieren. Ein aromatischer Glühwein oder ein köstlicher Kakao passt hervorragend dazu und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Gerne können Sie auch einen fruchtigen Punsch servieren, der die süßen Aromen der Plätzchen unterstreicht.

Wenn Sie die Plätzchen verschenken möchten, denken Sie an schöne Verpackungen. Eine hübsche Keksdose oder kleine Geschenktüten können die Plätzchen toll zur Geltung bringen. Dekorieren Sie die Verpackung mit einem persönlichen Touch, indem Sie beispielsweise Grußkarten beilegen oder die Verpackung weihnachtlich anpassen.

Variationen des Rezepts

Wer auf der Suche nach Abwechslung ist, kann die Grundrezeptur für die Nutella Plätzchen variieren. Fügen Sie beispielsweise gehackte Nüsse, wie Haselnüsse oder Mandeln, direkt in den Teig hinzu, um eine knackige Textur zu erhalten. Diese kleinen Veränderungen verleihen den Plätzchen eine zusätzliche Geschmacksdimension.

Für Schokoladenliebhaber lässt sich das Rezept leicht anpassen, indem Sie zusätzliche Schokoladenstückchen in den Teig integrieren. Dunkle, weiße oder sogar bunte Schokoladenstückchen verleihen den Plätzchen nicht nur Geschmack, sondern auch eine farbenfrohe Optik.

Lagerung und Haltbarkeit

Um die Frische Ihrer Nutella Plätzchen zu bewahren, sollten diese in einer luftdichten Keksdose aufbewahrt werden. So bleiben sie mehrere Tage frisch und schmackhaft. Eine Kühlschranklagerung ist nicht notwendig; der kühle, trockene Raum ist ideal für die Aufbewahrung dieser süßen Leckereien.

Bei richtiger Lagerung können die Plätzchen bis zu zwei Wochen haltbar sein. Wenn Sie sie also im Voraus backen, haben Sie ausreichend Zeit, um sie an Weihnachten oder zu anderen festlichen Anlässen zu genießen. Sie können das Rezept auch verdoppeln und einen Teil der Plätzchen einfrieren, um immer einen Vorrat für plötzliche Gäste zur Hand zu haben.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?

Ja, die Plätzchen lassen sich hervorragend einfrieren. Wickeln Sie diese gut ein, bevor Sie sie einfrieren.

→ Wie lange halten die Plätzchen?

In einer luftdichten Dose aufbewahrt, halten die Plätzchen etwa 1 Woche frisch.

Nutella Plätzchen für Weihnachten

Entdecken Sie das perfekte Rezept für köstliche Nutella Plätzchen, die Ihre Weihnachtsfeiertage bereichern! Diese schokoladigen Leckerbissen sind schnell zubereitet und überzeugen mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack. Ideal als süße Überraschung für die Familie oder als kleines Geschenk für Freunde – die Nutella Plätzchen lassen sich wunderbar dekorieren und sorgen für festliche Stimmung. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesem himmlischen Rezept, das niemand ablehnen kann!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Gebäck Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 30 Plätzchen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200g Mehl
  2. 100g Butter
  3. 150g Nutella
  4. 100g Zucker
  5. 1 Ei
  6. 1 Päckchen Vanillezucker
  7. 1 Prise Salz
  8. Puderzucker zum Bestäuben

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Das Ei und die Nutella hinzufügen und gut vermengen. Mehl, Vanillezucker und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Schritt 02

Den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen. Anschließend kleine Portionen abnehmen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Schritt 03

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 10 Minuten backen. Die Plätzchen sollten leicht goldbraun sein.

Schritt 04

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben dekorieren!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal pro Portion
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Eiweiß: 2 g