Nutella-gefüllte Schokoladenkekse
Hervorgehoben unter: Gebäck Rezepte
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus süßer Schokolade und cremiger Nougatfüllung mit diesem Rezept für Nutella-gefüllte Schokoladenkekse. Diese leicht zu machenden Kekse sind außen knusprig und innen wunderbar weich – ideal für Schokoladenliebhaber und perfekt für jede Kaffeepause oder als süßer Snack. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen himmlischen Leckereien, die garantiert alle begeistern werden!
Die Nutella-gefüllten Schokoladenkekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Augenschmaus. Mit einer perfekten Balance aus Schokolade und Nougatfüllung werden sie schnell zum Favoriten bei großen und kleinen Schokoladenliebhabern.
Die perfekte Kombination
Nutella-gefüllte Schokoladenkekse vereinen die besten Eigenschaften von Keks und Praline. Der knusprige Biss außen umschließt das weiche und cremige Innere, das jeden Schokoladenliebhaber verzückt. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wahre Augenweide. Ob als Snack für zwischendurch oder als krönender Abschluss eines Essens – sie sorgen immer für Begeisterung.
Die Kombination aus süßer Schokolade und der einzigartigen Nuss-Nougat-Creme macht diese Kekse zu einer delikaten Versuchung. Für ein besonderes Erlebnis können Sie die Kekse mit einer Prise Fleur de Sel bestreuen, um die süßen Aromen zusätzlich zu intensivieren. Diese kleine Ergänzung bringt eine spannende Geschmacksdimension in die sonst klassische süße Schokoladenwelt.
Einfach und schnell zubereitet
Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Anfänger sind, dieses Rezept ist unkompliziert und schnell zuzubereiten. Die meisten Zutaten haben Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche. Mit nur wenigen Schritten gelangen Sie zu einem wunderbaren Ergebnis, das sowohl im Aussehen als auch im Geschmack mit aufwändigeren Rezepten mithalten kann.
Die Herstellung der Kekse erfordert lediglich das Vermischen der Zutaten und das Formen der Kekse. Keine komplizierten Techniken, kein langes Warten – einfach köstlich. Perfekt, um die Kinder in den Backprozess einzubeziehen und gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen. So macht das Backen doppelt Spaß!
Ideale Ergänzung für jede Veranstaltung
Ob beim Kaffeekränzchen, auf Kindergeburtstagen oder als süße Überraschung für Gäste – diese Kekse sind eine perfekte Wahl. Ihre handliche Größe und der unwiderstehliche Geschmack machen sie zum idealen Begleiter für jede Gelegenheit. Servieren Sie sie auf einem hübschen Teller, und sie sind sofort der Hit.
Zusätzlich können Sie die Kekse in hübschen Tütchen oder Boxen verpacken und als persönliche Geschenke oder Party-Mitgebsel verwenden. Das bringt nicht nur Freude beim Empfänger, sondern zeigt auch Ihre liebevolle Mühe in der Zubereitung und Präsentation.
Zutaten
Für die Kekse
- 200 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Nutella (nach Belieben)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine geschmeidige Teigkonsistenz zu erzielen.
Zubereitung
Teig herstellen
Die Butter und den Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz mischen, dann langsam zur Buttermasse hinzufügen und gut verrühren.
Kekse formen
Den Teig kühlen, bis er fest ist. Kleine Portionen des Teigs entnehmen, platt drücken und einen Teelöffel Nutella in die Mitte setzen, dann den Teig um die Füllung verschließen und zu Kugeln formen.
Backen
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Genießen Sie die Kekse warm oder bei Zimmertemperatur – sie schmecken immer köstlich!
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die Nutella-gefüllten Schokoladenkekse sind frisch gebacken am besten, können jedoch auch optimal aufbewahrt werden. Lagern Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische und den weichen Kern zu bewahren. So bleiben sie mehrere Tage köstlich und genussbereit.
Wenn Sie mehrere Portionen auf einmal zubereiten, können Sie die ungebackenen Keksballen auch einfrieren. Legen Sie die Portionen auf ein Backblech und frieren Sie sie ein, bevor Sie sie in einen Behälter umfüllen. So haben Sie immer einen leckeren Snack griffbereit, den Sie bei Bedarf frisch backen können.
Variationen und Anpassungen
Für ein wenig Abwechslung im Rezept können Sie verschiedene Zutaten hinzufügen oder austauschen. Beispielsweise passen gehackte Nüsse oder Schokoladensplitter hervorragend in den Keks, um zusätzliche Textur und Geschmack zu bieten. Wenn Sie experimentierfreudig sind, können Sie die Kekse auch mit verschiedenen Füllungen wie Erdnussbutter oder Marmelade versuchen.
Für eine glutenfreie Version ersetzen Sie das Weizenmehl einfach durch eine glutenfreie Mehlmischung. Diese Anpassungen machen das Rezept nicht nur vielseitig, sondern sorgen auch dafür, dass es jedem schmeckt, unabhängig von Ernährungsgewohnheiten.
Genuss für die Sinne
Der Duft frisch gebackener Kekse, der durch Ihre Küche zieht, ist unvergleichlich. Es ist ein wahrer Genuss für die Sinne, und kaum jemand kann diesem verführerischen Aroma widerstehen. Lassen Sie sich beim Backen Zeit und genießen Sie den Moment, während die Kekse im Ofen ihre Form annehmen.
Das beste an diesen Keksen ist wohl die Vorfreude, während Sie sie coolen lassen, bevor Sie hineinbeißen. Diese Mischung aus knusprigem Teigund der cremigen Füllung wird Ihre Geschmacksknospen erfreuen und Sie garantiert um einen weiteren Keks bitten lassen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse auch ohne Nutella machen?
Ja, Sie können die Kekse ganz einfach ohne Füllung backen oder eine andere Füllung verwenden.
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
Die Kekse bleiben in einer luftdichten Dose etwa eine Woche frisch.
Nutella-gefüllte Schokoladenkekse
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus süßer Schokolade und cremiger Nougatfüllung mit diesem Rezept für Nutella-gefüllte Schokoladenkekse. Diese leicht zu machenden Kekse sind außen knusprig und innen wunderbar weich – ideal für Schokoladenliebhaber und perfekt für jede Kaffeepause oder als süßer Snack. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen himmlischen Leckereien, die garantiert alle begeistern werden!
Erstellt von: Anna Müller
Rezeptart: Gebäck Rezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Kekse
Was Sie brauchen
Für die Kekse
- 200 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Nutella (nach Belieben)
Anweisungen
Die Butter und den Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz mischen, dann langsam zur Buttermasse hinzufügen und gut verrühren.
Den Teig kühlen, bis er fest ist. Kleine Portionen des Teigs entnehmen, platt drücken und einen Teelöffel Nutella in die Mitte setzen, dann den Teig um die Füllung verschließen und zu Kugeln formen.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Keks: 250 kcal
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 3 g