Feenküsse mit Toffifee

Hervorgehoben unter: Gebäck Rezepte

Feenküsse mit Toffifee sind eine süße Versuchung, die einfach unwiderstehlich ist. Diese kleinen Leckerbissen kombinieren ein zartes Schokoladenmousse mit dem unverwechselbaren Geschmack von Toffifee.

Anna Müller

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-05T20:22:21.304Z

Die Feenküsse mit Toffifee sind perfekt für jede Feier oder einfach als süße Belohnung für zwischendurch. Diese kleinen Köstlichkeiten bringen jeden zum Schmelzen!

Warum Sie diese Feenküsse lieben werden

  • Die perfekte Kombination aus Schokolade und Karamell
  • Eine cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
  • Ideal für Feste oder als süße Verwöhnung

Die Magie der Feenküsse

Feenküsse mit Toffifee sind mehr als nur ein Dessert; sie sind ein Erlebnis für die Sinne. Die Kombination aus zart schmelzender Schokolade und dem einzigartigen Karamellgeschmack von Toffifee macht jeden Bissen zu einer kleinen Geschmacksexplosion. Diese kleinen, feinen Häppchen sind perfekt, um sie mit Freunden und Familie zu teilen, oder um sich selbst etwas Gutes zu tun.

Die Zubereitung dieser Leckerei ist einfach und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Mit nur wenigen Zutaten und wenigen Schritten zaubern Sie ein köstliches Dessert, das jedem schmeckt. Ob bei festlichen Anlässen oder einfach nur als süße Belohnung – diese Feenküsse sind immer ein Hit.

Ein Genuss für jede Gelegenheit

Ob Geburtstag, Hochzeit oder einfach ein gemütlicher Abend zu Hause – Feenküsse mit Toffifee sind die ideale Süßigkeit für jede Gelegenheit. Sie lassen sich wunderbar vorbereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Einfach im Voraus zubereiten, kühl stellen und bei Bedarf servieren. Ihre Gäste werden von der Kombination aus fluffigem Mousse und knackigen Toffifee begeistert sein.

Für besondere Anlässe können Sie die Feenküsse auch kreativ anrichten. Servieren Sie sie in eleganten Gläsern und garnieren Sie sie mit frischen Beeren oder einem Hauch von Kakaopulver. So wird jede Portion zu einem kleinen Kunstwerk auf dem Tisch.

Tipps und Variationen

Wenn Sie etwas Abwechslung in das Rezept bringen möchten, probieren Sie verschiedene Schokoladensorten aus. Weiße Schokolade verleiht den Feenküssen eine süße, cremige Note, während Vollmilchschokolade eine reichhaltigere Geschmackstiefe bietet. Auch das Hinzufügen von Nüssen oder anderen Süßigkeiten kann eine interessante Textur und zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Für eine noch intensivere Geschmackserfahrung können Sie einen Hauch von Meersalz über die Mousse streuen, bevor Sie sie servieren. Dies verstärkt die Aromen und sorgt für einen köstlichen Kontrast zur Süße der Schokolade und des Karamells.

Zutaten

Für die Feenküsse

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 ml Sahne
  • 100 g Toffifee
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier

Für die Dekoration: Kakaopulver oder Schokoladenspäne.

Zubereitung

Schokolade schmelzen

Die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.

Sahne schlagen

Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und zur Seite stellen.

Eier trennen

Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb zur geschmolzenen Schokolade geben und gut verrühren.

Mousse herstellen

Die geschlagene Sahne und das Eiweiß vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.

Toffifee einarbeiten

Die Toffifee grob hacken und unter die Mousse heben.

Kühlen

Die Mousse in kleine Gläser füllen und mindestens 2 Stunden kühl stellen.

Vor dem Servieren mit Kakaopulver oder Schokoladenspänen dekorieren.

Häufige Fragen

Kann ich die Feenküsse auch ohne Alkohol zubereiten? Ja, dieses Rezept ist von Natur aus alkoholfrei. Sie können jedoch bei Bedarf mit Aromen wie Espresso oder Vanille experimentieren, um den Geschmack zu variieren.

Wie lange sind die Feenküsse haltbar? Im Kühlschrank aufbewahrt, sind die Feenküsse etwa 3-4 Tage haltbar. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern, damit sie frisch bleiben.

Zubehör und Utensilien

Für die Zubereitung der Feenküsse benötigen Sie einige grundlegende Küchenutensilien. Ein Wasserbad ist ideal, um die Schokolade sanft zu schmelzen, ohne dass sie anbrennt. Eine Rührschüssel und ein Handmixer sind ebenfalls unverzichtbar, um die Sahne und das Eiweiß perfekt aufzuschlagen.

Zusätzlich empfiehlt es sich, kleine Gläser oder Dessertschalen bereitzustellen, in die die Mousse gefüllt wird. Diese machen nicht nur das Servieren einfacher, sondern sehen auch ansprechend aus.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Feenküsse auch ohne Alkohol zubereiten?

Ja, diese Rezeptur enthält keinen Alkohol.

→ Wie lange sind die Feenküsse haltbar?

Im Kühlschrank sind sie etwa 3-4 Tage haltbar.

→ Kann ich die Toffifee ersetzen?

Ja, Sie können auch andere Karamellbonbons verwenden.

→ Sind die Feenküsse glutenfrei?

Ja, solange Sie glutenfreie Schokolade verwenden, sind sie glutenfrei.

Feenküsse mit Toffifee

Feenküsse mit Toffifee sind eine süße Versuchung, die einfach unwiderstehlich ist. Diese kleinen Leckerbissen kombinieren ein zartes Schokoladenmousse mit dem unverwechselbaren Geschmack von Toffifee.

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Gebäck Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Für die Feenküsse

  1. 200 g Zartbitterschokolade
  2. 150 ml Sahne
  3. 100 g Toffifee
  4. 1 Päckchen Vanillezucker
  5. 2 Eier

Anweisungen

Schritt 01

Die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.

Schritt 02

Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und zur Seite stellen.

Schritt 03

Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb zur geschmolzenen Schokolade geben und gut verrühren.

Schritt 04

Die geschlagene Sahne und das Eiweiß vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.

Schritt 05

Die Toffifee grob hacken und unter die Mousse heben.

Schritt 06

Die Mousse in kleine Gläser füllen und mindestens 2 Stunden kühl stellen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 14g
  • Saturated Fat: 8g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 30mg
  • Total Carbohydrates: 18g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 12g
  • Protein: 3g