Versunkener Apfelkuchen vom Blech

Hervorgehoben unter: Gebäck Rezepte

Dieser versunkene Apfelkuchen vom Blech ist ein wahrer Genuss für alle Apfelliebhaber. Mit saftigen, karamellisierten Äpfeln und knusprigen Streuseln, die eine perfekte Kombination aus Süße und Aroma bieten, ist dieses Rezept ideal für jede Gelegenheit. Die einfache Zubereitung und das ansprechende Blechformat machen ihn zu einem tollen Dessert für Familie und Freunde. Ein köstlicher Kuchen, der garantiert alle begeistern wird!

Anna Müller

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-25T23:26:06.380Z

Dieser Kuchen ist ein Familienfavorit und bringt Erinnerungen an gemütliche Nachmittage mit sich.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für den versunkenen Apfelkuchen vom Blech:

Zutaten:

  • 500 g Äpfel
  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • Prise Salz
  • 100 g Haferflocken (für die Streusel)

Mit diesen Zutaten kann der Genuss beginnen!

Zubereitung

Hier sind die Zubereitungsschritte für den versunkenen Apfelkuchen:

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

Teig zubereiten

Butter und Zucker cremig schlagen, dann die Eier nacheinander hinzufügen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Gut verrühren.

Äpfel einlegen

Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und die Apfelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.

Streusel zubereiten

Für die Streusel Butter, Haferflocken, Zucker und etwas Mehl vermischen. Über die Äpfel streuen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

Lassen Sie den Kuchen abkühlen und genießen Sie ihn!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können auch Birnen oder Pfirsiche verwenden.

→ Wie bewahre ich den Kuchen auf?

Bewahren Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Versunkener Apfelkuchen vom Blech

Dieser versunkene Apfelkuchen vom Blech ist ein wahrer Genuss für alle Apfelliebhaber. Mit saftigen, karamellisierten Äpfeln und knusprigen Streuseln, die eine perfekte Kombination aus Süße und Aroma bieten, ist dieses Rezept ideal für jede Gelegenheit. Die einfache Zubereitung und das ansprechende Blechformat machen ihn zu einem tollen Dessert für Familie und Freunde. Ein köstlicher Kuchen, der garantiert alle begeistern wird!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit40 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Gebäck Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stücke

Was Sie brauchen

Zutaten:

  1. 500 g Äpfel
  2. 250 g Mehl
  3. 200 g Zucker
  4. 150 g Butter
  5. 4 Eier
  6. 1 Päckchen Backpulver
  7. 1 TL Zimt
  8. Prise Salz
  9. 100 g Haferflocken (für die Streusel)

Anweisungen

Schritt 01

Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 02

Butter und Zucker cremig schlagen, dann die Eier nacheinander hinzufügen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Gut verrühren.

Schritt 03

Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und die Apfelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.

Schritt 04

Für die Streusel Butter, Haferflocken, Zucker und etwas Mehl vermischen. Über die Äpfel streuen.

Schritt 05

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Eiweiß: 3 g