Joghurette Kokosmakronen

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Diese leckeren Joghurette Kokosmakronen sind eine himmlische Kombination aus zartem Kokosgeschmack und der süßen Cremigkeit von Joghurette. Perfekt für eine süße Nascherei oder als besondere Leckerei beim Kaffeekränzchen, sind sie einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für alle Kokos-Liebhaber. Ideal auch für Feiern oder als Geschenk aus der Küche – mit diesen köstlichen Kokosmakronen beeindruckst du garantiert jede Gästegruppe. Lass dich von der Einfachheit und dem unwiderstehlichen Geschmack verführen!

Anna Müller

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T09:30:03.119Z

Diese Kokosmakronen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern bringen auch viel Freude auf den Tisch.

Ein himmlisches Geschmackserlebnis

Die Joghurette Kokosmakronen vereinen den intensiven Geschmack von Kokos mit der unwiderstehlichen Süße der Joghurette Schokolade. Diese Kombination sorgt für ein einzigartiges Genusserlebnis, das bei jedem Bissen begeistert. Die Kokosraspeln geben den Makronen nicht nur eine interessante Textur, sondern auch ein Aroma, das von tropischer Frische geprägt ist. Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn die Makronen frisch aus dem Ofen kommen und leicht kühlen, bevor sie mit der schmelzenden Schokolade verziert werden.

Die Zubereitung dieser köstlichen Leckereien ist denkbar einfach. Selbst Kochanfänger können mit diesem Rezept schnell ein beeindruckendes Ergebnis erzielen. Der Prozess des Steifschlagens der Eiweiße sorgt dafür, dass die Makronen fluffig und luftig werden. Das langsame Einrieseln des Zuckers trägt dazu bei, dass eine glänzende Baisermasse entsteht, die den perfekten Grundstein für diese süßen Köstlichkeiten legt.

Perfekt für jede Gelegenheit

Ob für das nächste Kaffeekränzchen, als süße Überraschung für Freunde oder sogar als essbares Geschenk aus der Küche – diese Makronen sind immer eine gute Wahl. Ihre ansprechende Optik und der verführerische Geschmack machen sie zu einer tollen Bereicherung auf jedem Tisch. Durch die einfache Handhabung eignen sie sich auch hervorragend für Backneulinge oder die kleinen Helfer in der Küche.

Besonders zur Weihnachtszeit kann man mit solchen Leckereien Herzen erwärmen und den festlichen Gaumen erfreuen. Eine große Keksdose gefüllt mit Joghurette Kokosmakronen ist ein idealer Gesprächs- und Genussanlass. Begeisterte Gäste und strahlende Gesichter sind somit garantiert, egal zu welchem Anlass.

Variationsmöglichkeiten und Tipps

Wenn du das Rezept individuell anpassen möchtest, kannst du verschiedene Schokoladensorten ausprobieren. Statt Joghurette passt auch Zartbitter- oder Vollmilchschokolade hervorragend zu den Makronen. Du kannst auch mit verschiedenen Nüssen oder Trockenfrüchten experimentieren. Zum Beispiel können gehackte Mandeln oder getrocknete Ananasstückchen hinzugefügt werden, um den Geschmack noch abwechslungsreicher zu gestalten.

Ein weiterer Tipp ist, die Makronen nach dem Backen mit Kokosraspeln oder einer Prise Meersalz zu verfeinern. Dies bringt zusätzliche Geschmacksnuancen und eine interessante Note in das Rezept. Achte darauf, die Makronen in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, damit sie lange frisch und knusprig bleiben.

Zutaten

Zutaten für Joghurette Kokosmakronen

  • 200 g Kokosraspeln
  • 100 g Zucker
  • 2 Eiweiß
  • 100 g Joghurette Schokolade
  • 1 Prise Salz

Die Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein für den besten Geschmack.

Zubereitung

Kokosmasse vorbereiten

Ofen auf 180°C vorheizen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Zucker langsam einrieseln lassen und weiter schlagen, bis eine glänzende Masse entsteht. Kokosraspeln unterheben.

Makronen formen

Mit zwei Teelöffeln kleine Portionen der Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Backen

Die Makronen im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

Joghurette finalisieren

Die Joghurette Schokolade schmelzen und die abgekühlten Makronen damit verzieren.

Die Kokosmakronen sollten gut auskühlen, bevor sie serviert werden.

Nährwerte pro Portion

Die Joghurette Kokosmakronen sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern bringen auch eine ordentliche Portion Energie mit sich. Eine Makrone hat etwa 120 Kalorien, was sie ideal für einen kleinen süßen Snack macht. Die Kombination aus Kokos und Schokolade liefert nicht nur Genuss, sondern auch wichtige Nährstoffe, die dein Körper benötigt.

Dank des hohen Gehalts an Kokosraspeln enthalten diese Makronen gesunde Fette, die für das Wohlbefinden wichtig sind. Die Eier sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, die dazu beiträgt, dass du dich lange satt fühlst. Die Verwendung von Zucker sorgt für den nötigen Energieschub, den du vielleicht nach einem langen Tag benötigst.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Um sicherzustellen, dass deine Joghurette Kokosmakronen lange frisch bleiben, solltest du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. An einem kühlen, trockenen Ort sind sie bis zu zwei Wochen haltbar. Du kannst sie auch einfrieren – dafür einfach in einem Gefrierbehälter lagern und sie nach Bedarf auftauen. So hast du immer eine süße Überraschung zur Hand.

Beim Auftauen ist es am besten, die Makronen über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen. Dadurch bleibt die Textur erhalten und der Geschmack kommt optimal zur Geltung. Mit den richtigen Tipps zur Aufbewahrung sorgst du dafür, dass jeder Bissen der Joghurette Kokosmakronen ein Genuss bleibt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kokosmakronen auch ohne Zucker zubereiten?

Ja, du kannst erythritol oder andere Zuckerersatzstoffe verwenden.

→ Wie lange sind die Kokosmakronen haltbar?

Die Kokosmakronen halten sich in einer luftdichten Dose etwa 1 Woche.

Joghurette Kokosmakronen

Diese leckeren Joghurette Kokosmakronen sind eine himmlische Kombination aus zartem Kokosgeschmack und der süßen Cremigkeit von Joghurette. Perfekt für eine süße Nascherei oder als besondere Leckerei beim Kaffeekränzchen, sind sie einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für alle Kokos-Liebhaber. Ideal auch für Feiern oder als Geschenk aus der Küche – mit diesen köstlichen Kokosmakronen beeindruckst du garantiert jede Gästegruppe. Lass dich von der Einfachheit und dem unwiderstehlichen Geschmack verführen!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Gebäck Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für Joghurette Kokosmakronen

  1. 200 g Kokosraspeln
  2. 100 g Zucker
  3. 2 Eiweiß
  4. 100 g Joghurette Schokolade
  5. 1 Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Ofen auf 180°C vorheizen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Zucker langsam einrieseln lassen und weiter schlagen, bis eine glänzende Masse entsteht. Kokosraspeln unterheben.

Schritt 02

Mit zwei Teelöffeln kleine Portionen der Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Schritt 03

Die Makronen im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

Schritt 04

Die Joghurette Schokolade schmelzen und die abgekühlten Makronen damit verzieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien pro Portion: 120
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Eiweiß: 2 g