Bratapfel Apfel Crumble

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Genießen Sie mit diesem Bratapfel Apfel Crumble ein warmes und aromaschmeckendes Dessert, das perfekt für die kühleren Monate ist. Saftige Äpfel werden mit Zimt, Walnüssen und einer knusprigen Crumble-Schicht kombiniert, wodurch ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis entsteht. Servieren Sie ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis für den ultimativen Genuss. Ideal für Familienfeiern oder gemütliche Abende zu Hause.

Anna Müller

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-18T19:29:11.453Z

Der perfekte Herbstgenuss

Der Bratapfel Apfel Crumble ist nicht nur ein klassisches Dessert, sondern auch die ideale süße Verführung für kalte Tage. Dieses Rezept vereint saftige Äpfel mit aromatischen Gewürzen, was den Crumble zu einer besonderen Köstlichkeit macht. Die Kombination aus Zimt und Walnüssen sorgt nicht nur für ein herzhaftes Aroma, sondern macht dieses Gericht auch zu einer wärmenden Umarmung für den Gaumen.

In der kühleren Jahreszeit ist es wichtig, sich mit warmen und komfortablen Speisen zu umgeben. Der Bratapfel Apfel Crumble bringt die Essenzen des Herbstes auf den Teller – das macht ihn zum perfekten Höhepunkt eines gemütlichen Familienessens oder eines entspannten Abends mit Freunden. Während der Zimt einen Hauch von Wärme bringt, sorgt die knusprige Crumble-Schicht für den perfekten Kontrast zu den weichen, gebackenen Äpfeln.

Einfach in der Zubereitung

Die Zubereitung des Bratapfel Apfel Crumbles ist denkbar einfach und benötigt nur wenige, frische Zutaten. Durch das schnelle Schälen und Schneiden der Äpfel sowie das Mischen der Crumble-Zutaten wird das Rezept zu einem stressfreien Erlebnis in der Küche. Ideal für Kochneulinge sowie für erfahrene Köche, die nach einer unkomplizierten Dessertlösung suchen.

Mit dieser einfachen Anleitung gelingt es jedem, ein köstliches Dessert zu kreieren, das nicht nur gut aussieht, sondern auch hervorragend schmeckt. Abgerundet durch eine Portion schmelzendes Vanilleeis wird der Crumble zu einem echten Highlight, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Sinne verführt. Wer kann da widerstehen?

Variationen und Anpassungen

Diese Rezeptur für Bratapfel Apfel Crumble lässt sich leicht anpassen. Ob Sie verschiedene Obstsorten einbeziehen möchten, wie Birnen oder Trockenfrüchte, oder die Nüsse durch Mandeln ersetzen – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Fügen Sie zusätzlich ein wenig Vanilleextrakt oder einen Schuss Rum hinzu, um Ihrem Crumble eine besondere Note zu verleihen.

Außerdem können Sie gezielt auf spezielle Ernährungsbedürfnisse eingehen, indem Sie glutenfreies Mehl oder alternative Süßungsmittel verwenden. So erstellen Sie eine Variante, die nicht nur köstlich, sondern auch für Personen mit speziellen Diäten geeignet ist. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und experimentieren Sie mit den Zutaten – jeder Biss wird Ihnen danken.

Zutaten

Für den Bratapfel Apfel Crumble

  • 4 große Äpfel (z.B. Boskoop)
  • 100 g Walnüsse, grob gehackt
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 100 g Butter, kalt
  • 100 g Haferflocken
  • 100 g Mehl
  • 80 g brauner Zucker

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Zimt und gehackten Walnüssen vermengen.

Crumble zubereiten

In einer Schüssel die kalte Butter, Haferflocken, Mehl und braunen Zucker mit den Händen zu einer crumbly Masse verarbeiten.

Backen

Die Äpfel in eine Auflaufform geben und die Crumble-Mischung gleichmäßig darüber streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis die Crumble-Schicht goldbraun ist.

Servieren

Warm servieren, idealerweise mit einer Kugel Vanilleeis.

Tipps für die besten Bratäpfel

Wählen Sie beim Kauf der Äpfel Sorten, die gut zum Backen geeignet sind, wie Boskoop oder Granny Smith. Diese Äpfel haben die perfekte Balance zwischen Süße und Säure, was letztlich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis führt. Achten Sie außerdem darauf, dass die Äpfel fest sind, um sicherzustellen, dass sie beim Backen ihre Form behalten.

Ein weiterer Tipp ist, die Äpfel nicht zu lange zu backen. Sie sollen weich und zart, aber nicht zu mushy sein. Überprüfen Sie den Garzustand regelmäßig, besonders wenn Sie einen Ofen verwenden, mit dem Sie nicht vertraut sind.

Ideale Begleiter zum Crumble

Der Bratapfel Apfel Crumble harmoniert hervorragend mit verschiedenen Beilagen. Neben einer Kugel Vanilleeis können Sie auch Sahne oder eine leckere Karamellsauce anbieten, um den Genuss zu verfeinern. Für eine zusätzliche Geschmackskomponente können Sie eine Prise Meersalz über das Eis streuen, was den süßen Geschmack wunderbar unterstreicht.

Wenn Sie ein besonderes Dinner für Freunde planen, servieren Sie den Crumble zusammen mit einem fruchtigen Dessertwein oder einem kräftigen Kaffee. Diese Kombinationen steigern das Geschmackserlebnis und machen Ihr Dessert zu einem unvergesslichen Höhepunkt des Abends.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Obstsorten verwenden?

Ja, Birnen oder Heidelbeeren sind ebenfalls eine gute Wahl.

→ Wie lange kann ich den Crumble aufbewahren?

Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt er bis zu drei Tage frisch.

Bratapfel Apfel Crumble

Genießen Sie mit diesem Bratapfel Apfel Crumble ein warmes und aromaschmeckendes Dessert, das perfekt für die kühleren Monate ist. Saftige Äpfel werden mit Zimt, Walnüssen und einer knusprigen Crumble-Schicht kombiniert, wodurch ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis entsteht. Servieren Sie ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis für den ultimativen Genuss. Ideal für Familienfeiern oder gemütliche Abende zu Hause.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Gebäck Rezepte

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Bratapfel Apfel Crumble

  1. 4 große Äpfel (z.B. Boskoop)
  2. 100 g Walnüsse, grob gehackt
  3. 2 Teelöffel Zimt
  4. 100 g Butter, kalt
  5. 100 g Haferflocken
  6. 100 g Mehl
  7. 80 g brauner Zucker

Anweisungen

Schritt 01

Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Zimt und gehackten Walnüssen vermengen.

Schritt 02

In einer Schüssel die kalte Butter, Haferflocken, Mehl und braunen Zucker mit den Händen zu einer crumbly Masse verarbeiten.

Schritt 03

Die Äpfel in eine Auflaufform geben und die Crumble-Mischung gleichmäßig darüber streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis die Crumble-Schicht goldbraun ist.

Schritt 04

Warm servieren, idealerweise mit einer Kugel Vanilleeis.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal pro Portion
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Eiweiß: 5 g