Schnelle Pasta mit Kirschtomaten

Name: Schnelle Pasta mit Kirschtomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne); 250 g Kirschtomaten; 4 Knoblauchzehen; 50 ml Olivenöl; Ein Bund frisches Basilikum; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Parmesan zum Servieren

Hervorgehoben unter: Komfortable Alltagsrezepte

Bringen Sie mit diesem Rezept für schnelle Pasta mit Kirschtomaten italienisches Flair in Ihr Mittagessen. Mit frischen Zutaten und in nur 20 Minuten zubereitet, ist dieses Gericht perfekt für die ganze Familie. Die Kombination aus saftigen Kirschtomaten, aromatischem Basilikum und knoblauchgeröstetem Olivenöl sorgt für eine köstliche Geschmacksexplosion, die selbst die wählerischsten Esser begeistert. Ideal für hektische Tage, an denen Sie dennoch eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit servieren möchten.

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-21T13:58:07.885Z

Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch Farbe und Geschmack auf den Tisch. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Einfachheit

Dieses Rezept für schnelle Pasta mit Kirschtomaten überzeugt mit seiner einfachen Zubereitung und dem köstlichen Geschmack. Frische Kirschtomaten bringen eine natürliche Süße ins Gericht, während der Knoblauch und das Olivenöl eine geschmackliche Tiefe hinzufügen, die den Gaumen erfreut.

Besonders in hektischen Zeiten, in denen Sie eine schnelle, aber gesunde Mahlzeit zubereiten möchten, ist dieses Gericht eine ideale Lösung. Die Kombination aus frischen Zutaten und der kurzen Kochzeit macht es zudem zu einem hervorragenden Familienessen, das bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist.

Vielfältige Variationen für jeden Geschmack

Ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur eine fleischfreie Mahlzeit suchen, diese schnelle Pasta ist flexibel anpassbar. Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Zucchini oder Paprika hinzu, um mehr Farbe und Nährstoffe zu integrieren.

Für Liebhaber von Meeresfrüchten könnte eine Zugabe von Garnelen oder Muscheln das Gericht auf ein neues Level heben. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern, wie Oregano oder Thymian, um den Geschmack zu variieren und neue Aromen zu entdecken.

Ein geselliges Essen im Handumdrehen

Diese schnelle Pasta eignet sich nicht nur hervorragend für das Mittagessen, sondern auch für ein geselliges Abendessen mit Freunden oder der Familie. Stellen Sie eine große Schüssel voll Pasta auf den Tisch und lassen Sie jeden nach Belieben zugreifen. So schaffen Sie eine einladende Atmosphäre.

Servieren Sie das Gericht mit frisch geriebenem Parmesan und einem knackigen Salat, um ein komplettes Menü zu bieten. In nur 20 Minuten können Sie so ein köstliches Essen zubereiten, das nicht nur sättigt, sondern auch die Herzen Ihrer Gäste erobert.

Zutaten

Zutaten für Schnelle Pasta mit Kirschtomaten

400 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
250 g Kirschtomaten
4 Knoblauchzehen
50 ml Olivenöl
Ein Bund frisches Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Parmesan zum Servieren

Diese Zutaten sorgen für ein schmackhaftes und schnelles Gericht!

Zubereitung

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß der Packungsanweisung al dente.

Tomaten und Knoblauch anbraten

Während die Pasta kocht, die Kirschtomaten halbieren und den Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin kurz anbraten, bis er duftet. Dann die Kirschtomaten hinzufügen und einige Minuten weich dünsten.

Vermengen und Servieren

Die gekochte Pasta abgießen und zu den Tomaten in die Pfanne geben. Gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum abschmecken. Nach Belieben mit geriebenem Parmesan servieren.

Genießen Sie Ihre köstliche Pasta!

Tipps für noch mehr Geschmack

Um das Aroma dieses Gerichts zu intensivieren, können Sie die Kirschtomaten vor dem Kochen mit etwas Balsamico-Essig marinieren. Dies verleiht den Tomaten eine zusätzliche Säure, die wunderbar zu den anderen Zutaten harmoniert.

Ein Spritzer Zitronensaft vor dem Servieren bringt frische Akzente und hebt die Aromen besonders gut hervor. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Käsesorten, um einen individuellen Geschmack zu kreieren.

Nährwerte und Vorteile

Diese Pasta mit Kirschtomaten ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Kirschtomaten sind reich an Antioxidantien und Vitaminen, die das Immunsystem stärken und die Hautgesundheit fördern.

Die Verwendung von Olivenöl statt Butter oder Sahne macht dieses Gericht auch zu einer herzfreundlichen Wahl. Die einfach ungesättigten Fette im Olivenöl sind bekannt für ihre positiven Auswirkungen auf die Herzgesundheit und den Cholesterinspiegel.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Gemüse verwenden?

Ja, Sie können Zucchini, Paprika oder Spinat hinzufügen, um das Gericht zu variieren.

→ Wie kann ich die Pasta glutenfrei machen?

Verwenden Sie glutenfreie Pasta, die heutzutage leicht erhältlich ist.