Zuckerkekse Royalicing Festlich

Name: Zuckerkekse Royalicing Festlich
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 24 Stück
Ingredients: 250g Mehl; 125g Butter; 100g Zucker; 1 Ei; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz; 200g Puderzucker; 1 Eiweiß; 1 TL Zitronensaft; Lebensmittelfarbe nach Wahl

Hervorgehoben unter: Gebäck Rezepte

Zuckerkekse Royalicing Festlich sind die perfekten Kekse für jede Feierlichkeit. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Blickfang.

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T04:43:27.732Z

Diese festlichen Zuckerkekse sind ein Muss für jede Feier. Mit ihrer bunten Royalicing-Dekoration bringen sie Freude und Farbe auf jeden Tisch.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Eine süße Leckerei, die perfekt für Feste ist
Kreative Dekorationsmöglichkeiten mit Royalicing
Ein Rezept, das die ganze Familie begeistert

      

Die perfekte Festtagsleckerei

Zuckerkekse Royalicing Festlich sind nicht nur eine köstliche Nascherei, sondern auch ein Highlight auf jedem Fest. Ob zu Weihnachten, Geburtstagen oder anderen Feierlichkeiten – diese Kekse bringen Farbe und Freude auf den Tisch. Der süße, zarte Geschmack harmoniert perfekt mit der knusprigen Verzierung aus Royalicing, die dem Ganzen eine edle Note verleiht.

Die Kombination aus butterigem Teig und süßem Icing macht diese Kekse zu einer unwiderstehlichen Versuchung. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich wunderbar im Voraus backen, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Mit ein wenig Kreativität können Sie die Kekse individuell gestalten und an das Thema Ihrer Feier anpassen.

Kreative Dekorationsmöglichkeiten

Das Royalicing bietet unendliche Möglichkeiten für kreative Dekorationen. Mit verschiedenen Lebensmittelfarben können Sie die Kekse in allen Regenbogenfarben gestalten und so jedem Fest eine persönliche Note verleihen. Ob Sie elegante Muster, fantasievolle Figuren oder schlichte Designs bevorzugen, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Für besondere Anlässe können Sie zusätzlich essbare Glitzer oder Streusel verwenden, um den Keksen das gewisse Etwas zu verleihen. Das Dekorieren macht nicht nur Spaß, sondern ist auch eine wunderbare Aktivität, die Sie gemeinsam mit Kindern oder Freunden genießen können. So wird das Backen zu einem interaktiven Erlebnis.

Ein Rezept für die ganze Familie

Dieses Rezept ist ideal für die ganze Familie. Kinder können beim Ausstechen der Kekse helfen, während Erwachsene das Royalicing zubereiten und dekorieren. Es fördert nicht nur das gemeinsame Kochen, sondern schafft auch wertvolle Erinnerungen in der Küche. Jeder kann seinen eigenen Keks kreieren und stolz präsentieren.

Außerdem sind die Kekse eine wunderbare Möglichkeit, um mit verschiedenen Geschmäckern und Designs zu experimentieren. Sie können andere Aromen wie Zitronen- oder Schokoladengeschmack in den Teig einarbeiten oder verschiedene Icing-Techniken ausprobieren. So bleibt das Backen immer spannend und abwechslungsreich.

Zutaten

Für die Kekse

250g Mehl
125g Butter
100g Zucker
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz

Für das Royalicing

200g Puderzucker
1 Eiweiß
1 TL Zitronensaft
Lebensmittelfarbe nach Wahl

Die Zutaten sorgfältig abmessen und bereitstellen.

Zubereitung

Teig zubereiten

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Kekse ausstechen

Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind. Abkühlen lassen.

Royalicing zubereiten

Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft zu einer glatten Masse verrühren. Nach Belieben färben.

Kekse dekorieren

Die abgekühlten Kekse mit dem Royalicing dekorieren und nach Wunsch mit Streuseln verzieren.

Die Kekse gut trocknen lassen, bevor sie serviert oder verpackt werden.

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, die Zutaten bei Raumtemperatur zu verwenden, damit sich Butter und Zucker optimal vermischen lassen. Das sorgt für einen besonders geschmeidigen Teig und gleichmäßige Kekse. Wenn Sie Ihren Teig nach dem Kneten für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, wird er leichter zu verarbeiten und die Kekse behalten ihre Form beim Backen.

Um die Kekse gleichmäßig zu backen, sollten Sie darauf achten, dass die Kekse in ähnlicher Größe ausgestochen werden. Vermeiden Sie es, zu viele Kekse auf ein Blech zu legen, da sie beim Backen mehr Platz benötigen, um sich auszudehnen.

Lagerung und Haltbarkeit

Die Zuckerkekse können in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche frisch gehalten werden. Achten Sie darauf, dass die Kekse vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie lagern, damit sie nicht weich werden. Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie dafür gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel.

Zum Auftauen einfach die Kekse über Nacht im Kühlschrank lagern und erst kurz vor dem Servieren dekorieren. So bleiben die Kekse frisch und die Dekoration behält ihre Schönheit.

Variationen des Rezepts

Sie können dieses Grundrezept leicht abwandeln, indem Sie Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss hinzufügen, um den Keksen eine weihnachtliche Note zu verleihen. Auch Nüsse oder Schokoladenstückchen lassen sich hervorragend in den Teig einarbeiten, um den Geschmack zu variieren und zusätzliche Textur zu bieten.

Für eine fruchtige Variante können Sie Zitronen- oder Orangenschalen unter den Teig mischen. Dies bringt eine erfrischende Note in die Kekse, die besonders in den warmen Monaten sehr beliebt ist. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre ganz persönlichen Lieblingskekse zu kreieren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, Sie können die Butter durch Margarine und das Ei durch Apfelmus ersetzen.

→ Wie lange sind die Kekse haltbar?

Die Kekse halten sich in einer luftdichten Box bis zu zwei Wochen.

→ Kann ich das Royalicing im Voraus zubereiten?

Ja, das Royalicing kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollte aber vor der Verwendung gut durchgerührt werden.

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, die Kekse können eingefroren werden. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken.